欧盟批准用于血糖控制的铬酵母

每片Bio-Chrom中含有100微克的铬,这种铬是有机结合的，这意味着它与酵母中的天然氨基酸（铬酵母）相结合，它在人体内的生物利用度极为优秀，确保可以达到其他可用铬源10倍以上的吸收率。Bio-Chrom是由被称为ChromoPrecise®的有机来源制成的，这是一种特别的铬酵母，可提供最佳的生物利用度。Bio-Chrom的生产不仅符合GMP，而且还根据最高的制药标准进行制造，以确保优良品质和详尽的记录。

Bio-Chrom和酵母

ChromoPrecise®不含活性酵母细胞，而是由酵母细胞制成的含铬的丰富蛋白质粉末。 只有对酵母过敏的人才不推荐使用ChromoPrecise®。

铬是促进碳水化合物、脂类和蛋白质正常代谢的必需矿物质。 此外，铬支持维持正常血糖水平相关的生物过程。铬通过进入细胞内表面上的氨基酸复合物起作用，这有助于确保从血液中稳定供应葡萄糖。

铬的几种形式

铬补充剂的作用由营养物在体内的有效吸收程序而决定。通常，我们将铬与浴室或摩托车上的镀铬层联系到一起。用于这些目的的铬（工业铬）不是人类生物化学的一部分。我们所需要的是被称为三价形式的铬。三价意味着其可以与其它原子形成三个化学键（工业铬为六价）。尽管无机结合铬具有三价形式，但其通常在人体中的生物利用度非常差。

乳酸结合铬

三价铬还具有可与乳酸（乳酸盐）结合的性质。因此，在身体产生大量乳酸的情况下，身体会失去一些铬，例如，紧张工作，以及细胞能量产生不足的情况下。

对斯堪的纳维亚、英国和美国的饮食分析表明，铬的平均摄入量约为每天30-40微克。EFSA（欧洲食品安全局）建议每日摄入40微克的铬，而世卫组织认为摄入量高达250微克的营养物是安全的。

血糖是血液中葡萄糖浓度的通用术语，葡萄糖是人体能量的来源。在进餐后，葡萄糖含量上升，之后随着葡萄糖被细胞吸收而下降。血糖水平通常在早上最低，在餐后不久会达到最高。

激素胰岛素在糖代谢中起到关键作用，因为胰岛素使糖能够进入细胞。当胰岛素在细胞外部工作时，铬通过在细胞内增强胰岛素的功能来促进此过程。

正常血糖值

如果您在六个小时内未进行饮食，血糖应在4-7 mmol / L之间。

在餐后约一个半小时，血糖低于10 mmol / L。

欧盟食品安全局（EFSA）对产品中铬的含量进行了鉴定，并承认以下声明：

• 有助于维持正常的血糖水平

• 有助于正常的大量营养素代谢

多年来，铬被认为是被称为GTF（葡萄糖耐受因子）的物质的一部分。GTF与铬一起被认为是由维生素B、烟酸、氨基酸甘氨酸、半胱氨酸和谷氨酸所组成的。GTF的理论仅有部分得到支持， 身体内特定的GTF分子的存在从来没有被证明。

然而，最近的研究显示存在一种被称为铬调蛋白的独特铬结合分子，它与GTF略有不同，但具有相同的特点。 所以，当我们讨论铬调蛋白而不是GTF时，所带来的益处是一样的。

人体中的铬储备大约为4-6毫克。 随着年龄的增长，人体各种组织中的铬浓度可能会有明显的下降。 因为迅速的“糖修复”，吃甜食可以暂时缓解，并立即产生能量，但这种效果在发生之后，会很快消失。 从长远来看，对含糖食物的渴望可能会对体重产生负面影响。 有了 Pharma Nord Chromium 这样的产品，可以帮助你的身体保持正常的血糖水平，并防止这些情况发生。